lunedì 28 dicembre 2009

Croissant prosciutto e stracchino!!!

Ciao a tutti!!

Il Natale è passato ma per fortuna le feste non sono finite. Ci aspetta infatti il cenone di Capodanno!! Spesso per l'ultimo dell'anno si organizzano cene in cui ognuno deve portare qualcosa. A volte è difficile cucinare dei piatti molto elaborati se si deve portarli fuori di casa e quindi ho pensato di postare una ricetta semplicissima per degli stuzzichini "pre cenone" o comunque da lasciare fuori per tutta la sera.

Spero vi possa essere d'aiuto e che vi piaccia!!





Croissant prosciutto e stracchino



Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia

100gr di prosciutto crudo

un uovo

100gr di stracchino

semi di sesamo



Preparazione: - Srotolare la pasta sul piano di lavoro e tagliarla in strisce di circa 10cm di larghezza

-Tagliate dalle strisce tanti triangoli con base 10cm

-Stendete sui triangoli le fettine di prosciutto e una piccola quantità di stracchino

-Arrotolare i triangoli partendo dalla base del triangoli

-Spennellate i croissant con l'uovo sbattuto e cospargetli con i semi di sesamo

-Mettete in forno a 180° per 15 minuti

Nessun commento:

Posta un commento

Grazie a tutti!!!é sempre un emozione leggere i commenti!!Tengono vivo il blog!!!!