lunedì 3 maggio 2010

Salsicce ai fagioli rossi

Stasera ho preparato un ricetta per mio padre!!!Mi sono isparata ai suoi film preferiti di John Wayne per preparargli una cena da Cowboy!!

Spero vi piaccio e buon appetito!

Salsicce ai fagioli rossi



per 3 persone

Ingredienti: . 400gr di salsiccette di tacchino

. 600gr di fagioli rossi

. una cipolla

. una costa di sedano

. pomodorini

. 2 cucchiai di passata di pomodoro

Preparazione: . Sgrassare le salsicce facendole bollire per qualche minuti in una padellina

. Nel frattempo tagliare la cipolla e la costa di sedano in pezzetti e farla soffriggere con un po' d'olio d'oliva

. Aggiungere poi le salsicce e farle soffrigere

. Dopo averle fatte soffriggere per 10 minuti circa aggiungere i pomodorini

. Lasciar appasire i pomodorini e infine aggiungere i fagioli rossi

. Aggiungere i due cucchiai di passata di pomodoro per legare la salsa


3 commenti:

  1. Veramente un bel piatto da cowboy. Deve essere anche piuttosto gustoso...fortunato il tuo papà.

    RispondiElimina
  2. wow che piatto super! complimenti!

    RispondiElimina
  3. semplice gustoso e velocissimo fa re anche per una cena tra amici

    RispondiElimina

Grazie a tutti!!!é sempre un emozione leggere i commenti!!Tengono vivo il blog!!!!